Assistant Restaurant Manager

Toko Elektronik Zahra Shop · 📍 Balikpapan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 22.000.000 per month
Toko Elektronik Zahra Shop, sebuah toko elektronik terkemuka di Balikpapan, sedang mencari calon yang berkualitas untuk bergabung sebagai Assistant Restaurant Manager. Peran ini akan membantu dalam mengelola operasi restoran kami dan memastikan pelanggan mendapatkan pengalaman yang luar biasa. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk penjadwalan staf, pengelolaan inventaris, dan pemantauan kualitas makanan.,Memastikan bahwa semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan benar dan efisien.,Membangun dan mempertahankan hubungan yang baik dengan pemasok dan vendor.,Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik yang konstruktif untuk pertumbuhan profesional mereka.,Mengelola anggaran restoran dan memastikan penggunaan sumber daya yang efisien.,Memimpin dan mengkoordinasikan acara khusus atau promosi yang diadakan di restoran.,Memastikan bahwa restoran mematuhi semua peraturan dan regulasi yang berlaku.,Melaporkan secara berkala kepada pemilik atau manajer senior tentang kinerja restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau peran serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.,Kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan sumber daya restoran.,Pengalaman dalam mengelola staf dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Kemampuan untuk mematuhi semua peraturan dan regulasi yang berlaku.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranManajemen stafManajemen anggaranKomunikasiKemampuan pemecahan masalahKemampuan analitisKemampuan kepemimpinan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait