Lead Commis Chef

Net Pro Dinamis · 📍 Pontianak · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Net Pro Dinamis, perusahaan yang bergerak di bidang jasa pengelolaan dan pengadaan barang, sedang mencari Lead Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas dan keberlanjutan operasional dapur kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional, peluang untuk berkembang, dan gaji yang kompetitif. Jika Anda memiliki passion untuk memimpin tim dan menciptakan hidangan berkualitas, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari tim yang dinamis dan berdedikasi!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin tim commis chef dalam memastikan kualitas dan keberlanjutan operasional dapur.

Mengembangkan dan mengimplementasikan standar operasional dapur yang efisien.

Memantau inventaris dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.

Memastikan keamanan dan higiene dapur sesuai dengan standar internasional.

Membuat dan mengatur jadwal kerja untuk tim commis chef.

Melaporkan langsung kepada Head Chef atau Manajer Operasional.

Memberikan pelatihan dan pengembangan kepada tim commis chef.

Memastikan semua prosedur keamanan dan kebersihan dapur diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai commis chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi dapur yang relevan.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan manajemen dapur.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan libur.

🛠️ Keahlian

<h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan memimpin tim dan memberikan arahan yang jelas.</li><li>Kemampuan dalam mengelola inventaris dan stok bahan makanan.</li><li>Kemampuan dalam mengembangkan menu dan standar operasional dapur.</li><li>Kemampuan dalam memastikan keamanan dan higiene dapur.</li><li>Kemampuan dalam memberikan pelatihan dan pengembangan kepada tim commis chef.</li><li>Kemampuan dalam mengatur jadwal kerja dan shift.</li><li>Kemampuan dalam bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.</li><li>Kemampuan dalam bekerja shift dan libur.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang