(Remote) Sous Chef
Puskesmas Fajar Computer ยท ๐ Malang, Jawa Timur ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 โ Rp 11.000.000 per month
Puskesmas Fajar Computer sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas kualitas dan keberhasilan operasional dapur. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan remunerasi yang kompetitif. Bergabunglah dengan kami untuk berkontribusi dalam menyediakan makanan berkualitas tinggi bagi masyarakat.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan kualitas makanan sesuai standar kesehatan dan keamanan makanan.,Membuat dan mengawasi resep-resep baru.,Melatih dan mengarahkan tim masak.,Mengatur inventaris dan pemesanan bahan baku.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.,Mengawasi penggunaan bahan baku dan biaya operasional.,Berkoordinasi dengan tim lainnya untuk memastikan pelayanan yang baik.๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan tentang manajemen operasional dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memiliki keterampilan multitasking dan manajerial.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.๐ ๏ธ Keahlian
Kepemimpinan timManajemen operasional dapurKualitas dan keamanan makananKreativitas dalam memasakKomunikasi yang efektifManajemen waktuKemampuan multitaskingKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang