Restaurant Manager

Code Town Abadi · 📍 Baturaja · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Code Town Abadi adalah perusahaan yang bergerak di bidang restoran dan kuliner. Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Baturaja. Restaurant Manager akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran, termasuk manajemen staf, pengelolaan inventaris, dan memastikan kualitas layanan pelanggan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan menantang, serta kesempatan untuk berkembang dalam industri kuliner yang terus berkembang. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi untuk mengembangkan restoran kami, kami sangat menantikan lamaran Anda.

Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan berdasarkan pengalaman dan kualifikasi yang Anda miliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran, termasuk manajemen staf, pengelolaan inventaris, dan pemenuhan standar kualitas.
Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas dan memuaskan.
Mengoptimalkan pendapatan dan keuntungan restoran melalui strategi pemasaran dan penjualan.
Melakukan pemantauan dan evaluasi kinerja staf secara berkala.
Mengelola anggaran dan pengeluaran restoran secara efisien.
Menjaga kebersihan dan sanitasi restoran sesuai dengan standar kesehatan.
Mengembangkan dan mengimplementasikan kebijakan dan prosedur restoran yang baik.
Berkomunikasi dengan pemasok dan vendor untuk memastikan persediaan bahan makanan yang memadai.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen kuliner atau bidang terkait.
Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran atau layanan makanan.
Memiliki pengetahuan tentang manajemen staf, pengelolaan inventaris, dan pengelolaan anggaran.
Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
Memiliki kemampuan untuk memimpin dan memotivasi staf.
Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang menantang.
Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan sistem POS dan perangkat lunak manajemen restoran.

🛠️ Keahlian

<h3>Kemampuan:</h3><ul><li>Manajemen staf</li><li>Pengelolaan inventaris</li><li>Pengelolaan anggaran</li><li>Komunikasi yang baik</li><li>Kemampuan pemimpin</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim</li><li>Kemampuan untuk menggunakan sistem POS dan perangkat lunak manajemen restoran</li></ul>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang