Sous Chef

Lingkungan Dewi Gadget · 📍 Mempawah, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Lingkungan Dewi Gadget adalah perusahaan yang bergerak di bidang teknologi dan gadget. Kami sedang mencari Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah, Kalimantan Barat. Sous Chef akan bertanggung jawab atas kualitas dan keberlanjutan operasi dapur kami, serta membantu mengembangkan menu dan standar operasional.

Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan memiliki keterampilan yang diperlukan, kami sangat tertarik untuk berkenalan dengan Anda. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan berkembang, serta peluang untuk berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami.

Gaji yang ditawarkan adalah nego.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengawasi dan mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.

Membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.

Memastikan keberlanjutan persediaan bahan makanan dan mengelola inventaris.

Melatih dan mengarahkan staf dapur untuk memastikan kualitas dan konsistensi produk.

Memantau keamanan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.

Berkoordinasi dengan tim pemasaran dan penjualan untuk mengembangkan produk baru.

Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner untuk meningkatkan kualitas menu.

Melaporkan kepada manajemen tentang kinerja dapur dan memberikan saran untuk perbaikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau setara.

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.

Memahami dan dapat mengikuti standar kesehatan makanan dan regulasi lokal.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang kuat.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen persediaan dan inventaris.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari seorang Sous Chef yang memiliki keterampilan dan pengetahuan yang diperlukan untuk sukses dalam peran ini. Jika Anda memiliki latar belakang yang relevan dan bersemangat untuk berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kamisilakan kirimkan lamaran Anda bersama dengan CV dan surat lamaran yang jelas.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang